<source id="fq6hf"><menuitem id="fq6hf"></menuitem></source>
      <rt id="fq6hf"></rt>
      <tt id="fq6hf"><tbody id="fq6hf"></tbody></tt>
      <video id="fq6hf"><nav id="fq6hf"></nav></video>
    1. <ruby id="fq6hf"></ruby>
      <source id="fq6hf"><optgroup id="fq6hf"></optgroup></source>
      1. <strong id="fq6hf"></strong>
        <source id="fq6hf"></source>
        <rt id="fq6hf"></rt>
        <u id="fq6hf"><tbody id="fq6hf"></tbody></u>
        登錄 | 注冊| 返回首頁 | 網站地圖
        茶文藝 茶具圖片

        霍山黃芽茶葉 Tie Guan Yin tea

        霍山黃芽茶介紹 Longjing tea presentation

        霍山黃芽產于安徽省霍山縣,為中國名茶之一。該茶外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。霍山黃芽源于唐朝之前。唐中李肇《唐國史補》把壽州霍山黃芽列為十四品目貢品名茶之一霍山黃芽唐時為餅茶,唐楊曄《膳夫經手金錄》載:“有壽州霍山小團,此可能仿造小片龍芽作為貢品,其數甚微,古稱霍山黃芽乃取一旗一槍,古人描述其狀如甲片,葉軟如蟬翼是未經壓制之散茶也....更多>>

        霍山黃芽品賞 Longjing tea appreciation

        霍山黃芽特點:霍山黃芽,芽葉挺均齊,色澤嫩黃,細嫩多毫,形似 舌。霍山黃芽沖泡后湯色黃綠,清明,帶黃圈。霍山黃芽品飲:霍山黃芽香氣鮮爽清高,葉底黃亮,嫩勻厚實,滋味濃厚鮮醇,甜和清爽,有熟板栗香,飲后有清香滿口之感.....

        霍山黃芽產地 Longjing tea Origin

        霍山黃芽產于安徽省霍山縣,為中國名茶之一。霍山黃芽是黃茶的一種,主要產于安徽省霍山縣大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宮山、單龍寺、磨子譚、胡家河等地。2006年4月,國家質檢總局批準對霍山黃芽實施地理標志產品保護..

        霍山黃芽的品質 Longjing tea appreciation

        霍山黃芽的品質特點是,外形似雀舌,芽葉嫩細多毫,葉色嫩黃、湯色黃綠清明,香氣鮮爽,有熟栗子香,滋味醇厚回甜,葉底黃亮,嫩勻厚實....

        霍山黃芽儲藏 Longjing tea leaves Storage

        霍山黃芽干燥貯藏:茶葉吸濕性強,含水量高時容易氧化變質,也會生霉變質。因此,茶葉必須干燥后貯存,貯存容器內必須放入適量的塊石灰或干木炭等吸濕劑,以防返潮......

        霍山黃芽功效 LoogJing tea introduced

        霍山黃芽內質豐厚,香氣成分共46種之多,其香葉醇含量高出一般名茶5倍之多。同時富含維生素C,類黃酮、氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,長飲可延年益壽,益體強身。黃芽含防輻射有效成分,茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基,因而達到抗輻射效果....

        霍山黃芽加工工藝 LoogJing tea introduced

        采摘要求:霍山黃芽鮮葉原料要求一芽一葉至二葉初展。炒制技術:霍山黃芽炒制工序可分為殺青(做形)毛火、攤放、足火、揀剔復火等五道工序...

        霍山黃芽沖泡方法 Tea brewing

        1、備器:

        沖泡黃芽宜用無色透明玻璃杯,以便更好地欣賞茶葉在水中上下翻飛、翩翩起舞的仙姿,觀賞黃芽湯色、茸毫。此外還須備有水壺、茗爐、杯托等。

        2、擇水:

        陸羽《茶經》云:"山水上,江水中,井水正點"。泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水為上,其次則為江河水。若用自來水,需靜置24小時,以使氯氣揮發掉。沖泡黃芽,要選擇清輕甘活的軟水。

        3、候湯:

        "活水還須活火煎",燒水要用武火急煮。沖泡黃芽的水溫宜在80度左右,即古人所謂的"蟹眼湯"。

        4、潔杯:

        清潔茶杯。

        5、投茶:

        茶與水的用量比例適中,泡出來的茶就清香宜人。沖泡黃芽,茶葉與水的比例大致為1:50,即每杯投茶葉2克左右,沖水100毫升。

        6、浸潤:

        候蟹眼乍起、松風欲鳴之時,采用"回旋注水法",輕輕地將水沿杯子周邊旋轉著沖入,注水量約占杯容量的1/4-1/3。浸潤時間20-60秒,目的使黃芽吸水膨脹,便于內含物的析出。

        7、沖泡:

        提高水壺,讓水由高處向下沖去,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復提舉三次,這一動作被稱之為"鳳凰三點頭"。注入杯約七成左右,意為"七分茶,三分情"。"鳳凰三點頭"的作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖激下上下翻滾,促使茶葉中的有效成份迅速浸出;二是對賓客表示敬意,三點頭象征著謙遜、真誠,如同行鞠躬禮。

        8、品飲:

        品飲之前,先賞茶湯,觀色、聞香、賞形,然后趁熱品啜茶湯的滋味。黃芽形似雀舌、嫩綠披毫,清香持久,滋味鮮醇濃厚、回甘,湯色黃綠、清澈明亮。第一泡品茶之鮮醇和清香;第二泡茶香最濃,滋味最佳,要充分體驗茶湯甘澤潤喉、齒頰留香、回味無窮的特征;第三泡時茶味已淡,香氣亦減。三泡之后,一般不再飲。

        步驟詳情...

        • 云南昔歸忙綠茶沖泡技巧圖解1
        • 云南昔歸忙綠茶沖泡技巧圖解2
        • 云南昔歸忙綠茶沖泡技巧圖解3
        • 云南昔歸忙綠茶沖泡技巧圖解4

        霍山黃芽茶文化茶史 LoogJing tea introduced

        霍山黃芽是黃茶的一種,主要產于安徽省霍山縣大化坪金雞山、太陽鄉金竹坪、佛子嶺鎮烏米尖、諸佛庵鎮金家灣、上土市九宮山、單龍寺、磨子譚、胡家河等地。霍山黃芽源于唐朝之前。唐李肇《國史補》把壽州霍山黃芽列為十四品目貢品名茶之一。明代王象亞的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也。” 早在司馬遷《史記》中就有記述:“壽春之山(霍山曾隸屬壽州,故稱壽春之山)有黃芽焉,可煮而飲,久服得仙。” 唐代茶圣陸羽《茶經》中也有霍山產茶之記載。 唐代李肇《唐國史補》卷下記載:“風俗貴茶,茶之名品益眾。……壽州有霍山之黃芽,”并把黃芽列為14品目貢品名茶之一。黃芽為唐代近二十種名茶之一.....更多>>

        霍山黃芽茶葉圖片 Tie Guanyin tea pictures

        Copyright ? 2012-2013 茶文藝, All Rights Reserved 粵ICP備12094745號-1

        友情鏈接|標簽向導|用戶反饋

        百度彩票 www.mfnfj.com:穆棱市| www.suliaopingpi.com:石阡县| www.urethritis.org:新野县| www.hg29789.com:曲松县| www.weipengsc.com:临夏市| www.cp7990.com:万荣县| www.wugongjie.com:霍山县| www.sortpix.com:丰原市| www.aureliogonzalez.com:喀什市| www.jacobswelldrilling.net:临潭县| www.flowernames.net:德格县| www.poeticasvisuais.com:祁阳县| www.zgkzjz.com:米脂县| www.cesnievyemekleri.com:定南县| www.nebraskaairshow.com:社会| www.gzbjbgs.com:平湖市| www.gztaiji.cn:盐津县| www.7vwp.com:乐昌市| www.3dbasketballcamp.com:平谷区| www.yczygl.com:额敏县| www.023chbg.com:日喀则市| www.spotcoolstuff.net:修文县| www.mybzw.com:鹤峰县| www.poboyzbarandgrill.com:新兴县| www.aiweizhi.com:双峰县| www.jas-cn.com:滨州市| www.kingston-university.net:云霄县| www.rq6.net:阿克苏市| www.ziyuangx8.com:平湖市| www.cp6335.com:钟山县| www.abzmli.com:平陆县| www.ladyrss.com:沂源县| www.trebroncompany.com:宜宾市| www.artearredofiorita.com:万年县| www.jydproducts.com:汉源县| www.maxxsaccessoires.com:梨树县| www.zjoydq.com:横峰县| www.d3mm.com:岳西县| www.crowsphotography.com:巩义市| www.ac8ufu.com:新建县| www.ift-expertise.com:长丰县| www.leafwell.org:新野县| www.inside-economics.com:祁阳县| www.konjacspons.com:郑州市| www.315cxppwlx.com:临清市| www.greenvocational.com:铜陵市| www.open82.com:天祝| www.swwwy.com:龙南县| www.grupochevrolet.com:长兴县| www.lunarpaegs.com:哈巴河县| www.foligroup.com:山东省| www.shank-tank.net:延川县| www.genericdrugonline.net:安陆市| www.crosseandco.com:兰州市| www.xingfu52.com:宁武县| www.smashingoffernow.com:金阳县| www.wfwcmm.com:丰原市| www.lanzengping.com:泊头市| www.antonionicosia.com:孝昌县| www.agrinafta.com:南召县| www.51pag.com:镇江市| www.salsa-101.com:罗江县| www.p5539.com:青神县| www.oranjebastion.org:大渡口区| www.cloncurrytravel.com:玛沁县| www.banthuoconline.com:佛坪县| www.fnsbx.cn:丹棱县| www.kscdw.com:徐汇区| www.bisutekirevere.com:高平市| www.speaklan.com:贡觉县| www.huangdaobb.com:菏泽市| www.jettersite.com:昌黎县| www.3gamee.com:龙泉市| www.slclong.com:赫章县| www.beautifulhealthyliving.com:高密市| www.gibneyfamily.com:嘉黎县| www.cp55511.com:邯郸市| www.aoneproduct.com:于都县| www.547291.com:海宁市| www.dramacity4u.net:嘉鱼县| www.923007.com:东平县| www.springersjourney.com:阳春市| www.fydisplay.com:从化市| www.hayatatutun.com:卢湾区|