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        茶文藝
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      3. 茶知識大全
        6. 高山出好茶的原因是什么呢？高山茶那些么特征？

        高山出好茶，這幾乎是所有的茶人都知道的一條真理。千百年來，我國歷史上歷代的貢茶、傳統名茶，或者當代新創制的名茶，原料大多出自高山之中。 ..

        • 綠茶沖泡的程序過程解說

          沖泡綠茶茶與水比例，浸泡時間，茶具選擇等都得把握得當。一般茶與水以1:50為宜，最能反映茶湯品質。茶具選用上看，有比較現代的玻璃杯，傳統的白瓷杯碗。玻璃杯比較直觀，能欣賞清澈茶湯和翠綠嫩芽，有著良好的視覺效果 ......[詳情]
        • 泡茶

        • 西湖龍井茶藝二十一道茶藝表演

          西湖龍井茶藝（下投法）第一道：恭請上座。主泡以行掌禮 以示客入入座，表達對客人的尊重。第二道：雅樂怡情。通過優雅樂曲 的播放成演奏，來愉悅賓主的身心。 ......[詳情]
        • 泡茶

        • 湖北當陽仙人掌茶歷史文化

          仙人掌茶屬綠茶類，產于湖北當陽境內的玉泉山，制成后的仙人掌茶，外形扁平似掌，色澤翠綠，白毫披露；沖泡之后，芽葉舒展，嫩綠純凈，似朵朵蓮花挺立水中，湯色嫩綠，清澈明亮；清香雅淡，沁人肺腑，滋味鮮醇爽口。 ......[詳情]
        • 喝茶族

        • 黃山毛峰茶藝表演九道中投法

          黃山毛峰茶藝（中投法）第一道：溫杯燙盞。用熱水浸潤茶杯，在清潔茶具的同時也起到了提高茶杯的溫度的作用。第二道：請您賞茶。安徽黃山的黃山毛峰別具特色，是中國十大名茶之一，這與其所在的地理位置的優越性是分不開的。 ......[詳情]
        • 泡茶

        • 話梅綠茶材料及做法介紹

          話梅綠茶材料：綠茶包3克，話梅2顆，冰糖、青梅汁各適量。做法：鍋中置水加熱，煮化冰糖，將綠茶包放入鍋中煮5分鐘取出，再將茶水倒入事先準備好的杯中。 ......[詳情]
        • 飲茶與養生

        • 仙人掌茶介紹

          仙人掌茶屬綠茶類，產于湖北當陽境內的玉泉山，制成后的仙人掌茶，外形扁平似掌指，色澤翠綠，白毫披露。沖泡后，芽葉舒展，嫩綠成朵，湯色清澈明亮，清香淡雅，滋味鮮醇，回味甘甜。 ......[詳情]
        • 茶葉介紹

        • 雪梨綠茶料材及做法介紹

          雪梨綠茶材料：綠茶5克，雪梨1個，冰糖適量。做法：綠茶用沸水沖泡10分鐘。雪梨洗好，去核，切成小塊，與500毫升白開水一起放入榨汁機中榨汁；榨好汁后瀝出渣滓 ......[詳情]
        • 飲茶與養生

        • 以茶會友聚力集智 四海茶人論劍浙江松陽

          “春色漫懷金谷酒，清風雨液玉川茶”。又是陽春三月好時節，第十屆中國茶商大會·松陽銀猴茶葉節在浙江省麗水市松陽縣召開在即，四海茶人齊聚“中國綠茶第一市”，立足國內茶葉產業供求矛盾加深、產業發展動能不足的大背景 ......[詳情]
        • 茶葉資訊

        • 如何鑒別黃山毛峰呢？

          黃山毛峰茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。 ......[詳情]
        • 鑒茶品茶

        • 黃山毛峰茶葉百科知識

          黃山毛峰產自黃山山脈，主產自徽州區和祁門縣，而且兩地黃山毛峰各有特色。徽州區的傳統黃山毛峰是下鍋茶，外形有卷曲；而祁門黃山毛峰是烘青工藝。 ......[詳情]
        • 茶葉百科

        • 溧陽白茶介紹

          溧陽白茶也稱天目湖白茶，屬春茶，是一種綠茶范疇中的變異茶種。白茶的產茶期只有一個月左右，在初春因缺乏葉綠素，所以清明前茶樹萌發的嫩芽為白色。 ......[詳情]
        • 茶葉介紹

        • 介紹溧陽白茶的沖泡步驟

          溧陽白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使品飲都充分領略到溧陽白茶形似鳳羽，葉片玉白，莖脈翠綠，鮮爽甘醇的視覺和味覺的享受。 ......[詳情]
        • 泡茶

        • 綠茶茶藝十二道程序講解

          綠茶茶藝一共分為十二道程序。第一道：焚香除妄念。俗語說得好：“泡茶可修身養性，品茶如品味人生”。無論何時何地，品茶講究的都是一種平心靜氣的心態。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 六安瓜片屬于什么茶類

          “六安瓜片”炒制工具是原始生鍋、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后達81次，茶葉單片不帶梗芽，色澤寶綠，起潤有霜，形成湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長等特有品質......[詳情]
        • 茶葉百科

        • 六安瓜片采摘制作工序介紹

          六安瓜片又稱片茶，以其形美、色綠、香濃、味醇而稱譽于世。安徽省金寨齊云山周邊所產的六安瓜片茶在形、色、味、香上均堪稱一絕，是典型的六安瓜片茶生產區。 ......[詳情]
        • 茶葉介紹

        • 現代徑山茶文化及歷史發展

          徑山茶是歷史名茶，它興于唐、盛于宋，至今已愈1200余年歷史。期間雖經曲折，然一直延綿不斷。新中國成立以來，徑山茶得到新生。尤其是改革開放以來，徑山茶走上了恢復創新的復興之路。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 太平猴魁素有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱

          太平猴魁，茶葉名稱。屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創制于1900年。太平猴魁的茶園皆分布在350米以上的中低山，土質多黑沙壤土，土層深厚，富含有機質。茶山地勢多坐南朝北，位于半陰半陽的山脊山坡。由于產地低溫多濕，土質肥活，云霧籠罩，故而茶質別具一格。 ......[詳情]
        • 茶葉介紹

        • 廬山云霧茶介紹

          廬山云霧茶中國著名綠茶之一。巍峨峻奇的廬山，自古就有“匡廬奇秀甲天下”之稱。 據載，廬山種茶始于晉朝。唐朝時，文人雅士一度云集廬山，廬山茶葉生產有所發展。 ......[詳情]
        • 茶葉介紹

        • 大葉烏龍簡介

          大葉烏龍（又名大葉烏），原產于安溪長坑珊屏。屬于早生種，適合制造綠茶及包種茶品種，樹型高大直立枝葉較疏，芽肥大洱毛多呈淡紅色 ......[詳情]
        • 茶葉介紹

        • 不是所有茶都是越新越好？

          不是所有的茶都是越新越好。即使是綠茶，也最好不要剛做出來就喝，新茶會給胃黏膜帶來比較大的刺激。另外綠茶有一定的寒氣，最好等它的寒氣退去一些后再喝。 ......[詳情]
        • 茶葉百科
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        24. 茶韻 一杯清茶兩相望，傾城顏

        綠茶種類

        恩施玉露栗香毛尖金鼎翠綠磨鍋茶滇池銀毫蒸酶茶太華茶早春綠宜良寶洪茶龍山云毫雪蘭毫峰摩崖銀毫貴定雪芽春秋毛尖雀舌報春東坡毛尖白龍雪芽岷山雀舌桃源毛峰廣元秀茗碧翠竹綠蒙山銀峰峨眉山峨蕊竹葉青金秀白牛茶桂林毛尖桂林銀針凌云白毛茶樂昌白毛茶蘭嶺毛尖狗腦貢茶野草王太平奇峰高橋銀峰碣灘茶龍華春毫碧葉青五峰銀毫武當銀針松峰茶宣恩貢羽賽山玉蓮仰天雪綠十八盤銀峰雪青茶浮來青嶗山春綠梅茶懸泉碧蘭海青翡翠綠芽春膠南春前嶺銀毫上饒白眉狗牯腦霞浦元宵綠栗香玉芽壽山香茗福安翠綠芽黃山針羽珩瑯翠芽汀溪蘭劍汀溪蘭香漪湖綠茶南湖銀芽老竹大方白霜霧毫舒城蘭花天竺金針金山時雨茶涌溪火青岳西翠蘭屯綠珍眉涇縣劍峰茶天柱弦月天柱劍毫桐城小花黃山綠牡丹太白頂芽安吉白片瀑布仙茗莫干劍芽云綠茅尖茶禹園翠毫七星春芽更香霧綠汶溪玉綠茶龍浦仙毫茶千島玉葉銀猴茶更香翠尖方巖綠毫望海茶臨海蟠毫金獎惠明東白春芽雪水云綠方山茶江山綠牡丹長興紫筍茶吳剛茶大佛龍井無錫毫茶金山翠芽茅山青鋒太湖小天鵝茶陽羨雪芽太湖翠竹南山壽眉綠揚春金壇雀舌青城雪芽蒙頂甘露松陽銀猴武陽春雨敬亭綠雪雨花茶信陽毛尖六安瓜片太平猴魁茶黃山毛峰廬山云霧茶安吉白茶白毛猴茶都勻毛尖茶徑山茶開化龍頂茶頂谷大方茶西湖龍井碧螺春

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