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        茶文藝
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      3. 茶知識大全
        6. 中國茶文化知識

        • 湖北當陽仙人掌茶歷史文化

          仙人掌茶屬綠茶類，產于湖北當陽境內的玉泉山，制成后的仙人掌茶，外形扁平似掌，色澤翠綠，白毫披露；沖泡之后，芽葉舒展，嫩綠純凈，似朵朵蓮花挺立水中，湯色嫩綠，清澈明亮；清香雅淡，沁人肺腑，滋味鮮醇爽口。 ......[詳情]
        • 喝茶族

        • 道不盡的茶事美在生活

          在飲品繁多的今天，茶，依然在中國享有特殊地位。中國是茶的起源地之一，是世界上制茶、飲茶歷史最悠久的地區，也是將茶事深深嵌入自己文化傳承的國家之一。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 千兩茶文化歷史淵源及發展

          “千兩茶”是安化的一個傳統名茶，以每卷（支）的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶。千兩茶于二十世紀五十年代絕產，這一原產地在安化山區的奇珍在二十一世紀之初才璧現 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 茯磚茶文化歷史及發展介紹

          茯磚茶是一個最具特色的黑茶產品。“自古嶺北不植茶，唯有涇陽出磚茶。”涇陽茯磚茶屬黑茶類，距今已有近千年的歷史，它興于宋，盛于明清和民國時期，數百年來與糧、奶、肉一起，成為西北地區少數民族生活的必需品。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 盧仝與七碗茶歌

          盧仝喜歡飲茶，有“茶癡”之稱號。（七碗茶歌），也稱為（走筆謝孟諫議寄新茶），是盧仝品嘗友人諫議大夫孟簡所贈的新茶之后的作品。 ......[詳情]
        • 茶與文學

        • 鳳凰單叢茶的古法魅力

          “鳳凰單叢茶吸引人之處，就是它個性鮮明、千姿百媚、香韻獨特，喝茶的人常驚奇自然造化的不凡。這要歸功于鳳凰人總結出一套有別于其他茶類的、獨特的單株采制傳統技藝。” ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 紅茶茶藝十二道沖泡過程中的茶藝展示

          紅茶茶藝在紅茶茶藝中，所需要的主要用具包括瓷質茶壺、茶杯、賞茶盤（或茶荷），茶巾、茶匙、奉茶盤、熱水壺及風爐。其中，茶杯的選擇以青花瓷、白瓷茶具為佳，其他種類的茶具也可。 ......[詳情]
        • 泡茶

        茶之道 茶敬客來茶當酒

        • 綠茶茶藝十二道程序講解

          綠茶茶藝一共分為十二道程序。第一道：焚香除妄念。俗語說得好：“泡茶可修身養性，品茶如品味人生”。無論何時何地，品茶講究的都是一種平心靜氣的心態。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        茶馬古道上的原始曬鹽風景線

        • 酒催詩興發，茶引哲思歸

          關于茶、酒，我曾擬有一聯，曰：“酒催詩興發，茶引哲思歸。”自信能別二者之大較，而頗為得意。有句俗語說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”故以“茶”為中華“國飲”，信其然也。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 〖尋茶筆記〗樓耀福:明月山下，茶山圍擁禪寺

          自古茶禪一味。西漢年間，蜀人吳理真在蒙頂山種七株茶樹，開創世上人工植茶先河，之后吳理真稱甘露禪師，在蒙山脫發修行，亦佛亦茶。唐人陸羽，三歲被禪師收養，亦是集茶禪于一身。唐末五代，河北趙州禪師“吃茶去”，更是茶禪一家的典型公案。 ......[詳情]
        • 尋茶筆記

        • 關于敬酒、倒茶你知道多少？

          酒桌上的規矩，酒桌上的敬酒詞，都是相當講究的。不懂酒桌上的規矩，人家會認為你不會做人，領導對你印象會減分；懂得酒桌上的規矩，加上適度的靈活，你可以成為領導和同事中的紅人… ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 現代徑山茶文化及歷史發展

          徑山茶是歷史名茶，它興于唐、盛于宋，至今已愈1200余年歷史。期間雖經曲折，然一直延綿不斷。新中國成立以來，徑山茶得到新生。尤其是改革開放以來，徑山茶走上了恢復創新的復興之路。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 茶藝表演“茶藝十八道”茶藝解說詞

          功夫茶具焚香靜氣，就是通過點燃這支香，來營造祥和，肅穆，無比溫馨的氣氛。希望這沁人心脾的幽香，能使大家心曠神怡，也但愿你的心會伴隨著這悠悠裊裊的香煙，升華到高雅而神奇的境界。 ......[詳情]
        • 喝茶族

        • 社樹姚，一個與茯茶有關的傳奇家族

          “恒昌堂”茯茶是由陜西涇陽社樹姚堡姚家先祖創傳，距今已有幾百年。林則徐去新疆，曾路經涇陽品姚家茯磚茶，為姚家題寫堂號“恒昌堂”，并擬對聯“心作良茶百世耕之有余，德為至寶一生用之不盡”表達心中美好期望。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        復古民國風茶藝師氣質優雅

        花茶-玫瑰菊花茶攝影

        • 白牡丹茶的歷史典故

          白牡丹茶是中國福建歷史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料，經傳統工藝加工而成。其葉張肥嫩，葉態伸展，毫心肥壯，色澤灰綠，毫色銀白，毫香濃顯，清鮮純正，滋味醇厚清甜，湯色杏黃明凈。 ......[詳情]
        • 民間茶文化

        • 云南普洱茶文化歷史淵源及發展

          普洱茶歷史非常悠久，根據最早的文字記載存于東晉常璩的《華陽國志》中，從中可以推知，早在三千多年前武王伐紂時期，云南種茶先民濮人已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 白琳工夫茶紅茶介紹

          白琳工夫茶是三大閩紅工夫茶之一，產于福鼎縣太姥山白琳、湖林一帶。白琳工夫茶系小葉種紅茶，當地種植的小葉群體種具有茸毛多、萌芽早、產量高的特點，一般的白琳工夫茶，外形條索細長彎曲，茸毫多呈顆粒絨球狀 ......[詳情]
        • 茶葉介紹

        • 黃茶文化歷史發展

          茶自古至今有之，但不同的歷史時期，人們不同的觀察方法卻賦予黃茶概念以不同的含義。歷史上最早記載的黃茶概念，不同現今所指的黃茶，是依茶樹品種原有特征，茶樹生長的芽葉自然顯露黃色而言。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 祁門紅茶文化歷史淵源及發展

          祁門紅茶是中國歷史名茶，紅茶精品，簡稱祁紅。祁門茶葉在唐代就已出名。據史料記載，這里在清代光緒以前，并不生產紅茶，而是盛產綠茶，制法與六安茶相仿，故曾有“安綠”之稱。......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 樓耀福:尋茶筆記:春天，到福鼎看茶去

          種種傳說讓我在游山之前就格外想念在鴻雪洞喝杯白茶，體驗一番古時風韻。鴻雪洞內終年仙氣縈繞，太姥娘娘開鑿的丹井仍汨汨涌泉，在此神仙洞府，用丹井水泡綠雪芽茶，該是何等的愜意！ ......[詳情]
        • 尋茶筆記

        • 白毫銀針的故事和來歷

          白毫銀針是茶中的珍品，有“茶王”的美稱。產地位于中國福建省的福鼎市和南平市政和縣。其外觀特征是:挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。味溫性涼，有健胃提神之效，祛濕退熱之功，常作為藥用。 ......[詳情]
        • 喝茶族

        • 普洱茶的奇特“八奇十八怪”

          普洱茶，生長自彩云之南，與生俱來的神秘與奇特，讓人對之向往十分。對于普洱茶的奇特，人們給它編了“八奇十八怪”，順溜地讓普洱茶的奇特躍然紙上，變得簡單而生動。 ......[詳情]
        • 喝茶族

        • 功夫茶藝起源歷史文化及發展

          功夫茶由宋代發源，如今在廣東潮汕地區及福建的漳州泉州一帶的潮汕功夫茶十分盛行，功夫茶藝已經成為一種融精神、禮儀、沏泡技藝、巡茶藝術、評品質量為一體的著名茶道形式。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 淺談茶文化知識 茶道精神

          茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，領略傳統美德，是很有益的一種和美儀式。 ......[詳情]
        • 喝茶族

        • 黔紅歷史淵源及發展

          貴州的產茶歷史悠久，在陸羽的《茶經》里已作了明確的記述。貴州地處亞熱帶季風氣候區，生產紅碎茶的茶場又分布在省的中部、北部、南部的丘陵臺地域河谷盆地。 ......[詳情]
        • 中國茶文化

        • 云南紅茶滇紅的茶文化歷史及生產發展史

          云南紅茶簡稱“滇紅”，屬紅茶類，采用優良的云南大葉種茶樹鮮葉，經萎凋、揉捻或揉切、發酵、烘烤等工序制成的成品茶。其外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡后湯色橙紅透亮，金圈突出，香氣馥郁，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻潤澤。 ......[詳情]
        • 喝茶族

        樓耀福:尋茶筆記---桐木關正山小種

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        21. 吃茶與佛教相融合茶傳統文化

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